牛舌のピンイン（発音記号）と読み方

「n」は、口を指一本くらいに軽く開けて、舌の先を上前歯と歯茎の間にあてる。その状態から、息を鼻から抜くと同時に舌先を離し、「ナ」と発する。

「iu」は、「iou」が省略されたもの。

「iou(you)」は、唇を左右に引いて、「イ」を出す。すぐに日本語の「オ」のように唇を丸めて「オ」を言い、そのまま唇をすぼめて「ウ」を発音する。

--iouの注意点--

・「iou(you)」の前に子音が付かない場合、「o」は強く発音する。

・「iou(you)」の前に子音が付く場合、「o」は弱く発音する。

（この場合、「o」は省略され、iuになる。例：x + iou = xiou → xiu）。

・「o」は、第１声、第２声の場合は、ほとんど発音されず、「イウ」に聞こえる。

・「o」は、第３声、第４声の場合は、弱く発音されて、「イォウ」に聞こえる。

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「niu」と続けて、「ニ（ォ）ウ」となる。

「ú」は第二声。低音から高音へ一気に上げて発音する。

「sh」は、舌先を上あごに近づける（ただし、くっ付けない）。できた隙間から息を自然に出しながら「シ」と発音する。日本語よりも摩擦の強い「シ」に聞こえる。

「e」は、日本語にない音。日本語の「ア」を発音するときのように口を大きく開いた状態のまま、「ウー（ァ）」と発音する。喉の奥から出すことに心がける。

「she」と続けて、「シゥー（ァ）」となる。

「é」は第二声。低音から高音へ一気に上げて発音する。