蕹菜のピンイン（発音記号）と読み方

「weng」は、「ueng」が変形したもの。

「ueng」は、「ゥオン」。二つ目の母音である「e」が主母音。最初の「u」は日本語の「ウ」の口で軽く「ウ」と発する。すぐに、唇を軽く引いて、「e」を出す。この「e」は、「エ」と「オ」の中間のような音になる。最後の「ン（ng）」は、口を軽く開けたまま、舌の奥を持ち上げて（舌先をどこにも付けずに）発音する。

--uengの注意点--

・前に子音が付かない場合は、「ueng」は「weng」と表記される。そして、この音の前に子音が付くことはない。つまりいつも「weng」と表される。（「ueng」と書き示されることはない。）（wは音節の境目を表す。）

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「è」は第四声。高音から低音へ一気に下げて発音する。

「c」は、日本語の「ツ」を摩擦させたような音。上の歯と舌の歯を軽くかみ合わせ、漏れた音で「ツ」と発音する。このとき、舌の先は、下前歯の裏に当てておく。有気音。（息をそっと出せば、無気音の「z」の音になる。）

「ai」は、「アィ」。主母音である「a」に軽く「i」を添えて発音する。口を大きく開けて「ア」と言った後、すぐに「イ」と言う。「イ」の口は、自然な形で唇を軽く引き感じ。二重母音なので、前と後ろの母音が一つの音として繋がるように滑らかさに心がける。

「cai」と続けて、「ツァィ」となる。

「à」は第四声。高音から低音へ一気に下げて発音する。