饮食のピンイン（発音記号）と読み方

「yin」は、「in」が変形したもの。

「in」は、唇を横に引いて、日本語の「イ」の形を作り、はっきりと「イ」の音を出す。その後、舌先を上前歯と歯茎の境目にあてて、しっかり「ン」と発音する。

--inの注意点--

・前に子音が付かない場合は、「in」は「yiu」と表記される（yは音節の境目を表す）。

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「ǐ」は第三声。中音からはじめて、ゆっくりと低音に移動して、一気に中音に戻す。

「sh」は、舌先を上あごに近づける（ただし、くっ付けない）。できた隙間から息を自然に出しながら「シ」と発音する。日本語よりも摩擦の強い「シ」に聞こえる。

「i」は、日本語の「イ」よりも口の端を左右にしっかり引いて、「イー」と発音する。

（子音がｚ,c,s[舌歯音]の場合は、「イー」ではなく「ウ」に近くなる。子音を発音した後に残る曖昧な音。）

--iの注意点--

・前に子音が付かない場合は、「i」は「yi」と表記される（yは音節の境目を表す）

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「shi」と続けて、「シィー」となる。

「í」は第二声。低音から高音へ一気に上げて発音する。