炸面饼圈のピンイン（発音記号）と読み方

[炸]

「zh」は、巻き舌にして、舌先を、上あごに軽く触れる。息をそっと出して「チ」と発音する。摩擦されて、「ヂ」に近い乾いた音に聞こえる。無気音。（息を勢いよく出せば、有気音の「ch」の音になる。）

「a」は、日本語の「ア」よりも口を少し大きめに開けて、「アー」と発音する。舌は自然な状態でよい。

「zha」と続けて、「ヂァー」となる。

「á」は第二声。低音から高音へ一気に上げて発音する。

[面]

「m」は、口を固く閉じ、舌は自然な状態で、息が鼻から抜けるように発音する。すぐ後ろの母音と一緒にマ行を出す。少し鼻にかかったような音に聞こえる。

「ian」は、「イェン」。唇を左右に引いて、「イ」と発音した後、唇の両端の力を抜いて、「エ」と言う。その後、舌先を上前歯と歯茎の境目より少し上にあてて、しっかり「ン」と発音する。「ン」の音が伸びないように気をつける。

「i」と「n」の間の「a」は「ア」ではなく、「エ（小さい口の『ア』）」に聞こえることに注意。

--ianの注意点--

・前に子音が付かない場合は、「ian」は「yan」と表記される（yは音節の境目を表す）

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「mian」と続けて、「ミェン」となる。

「à」は第四声。高音から低音へ一気に下げて発音する。

[饼]

「b」は、唇を軽く閉じる。息を抑えて「バ行がまじったパ行」を弱く発音した音を出す。音の出し方は「ポット」の「ポ」を出す感じ。無気音。

「ing」は、日本語で「イン」と言うのにとても近い。唇の両端を引き、しっかりと「イ」を発音し、その状態から力を抜いて「ン」を出す。このとき、息は鼻から十分に出し、舌先をどこにも付けない。

--ingの注意点--

・前に子音が付かない場合は、「ing」は「ying」と表記される（yは音節の境目を表す）

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「bing」と続けて、「ピン」となる。

「ǐ」は第三声。中音からはじめて、ゆっくりと低音に移動して、一気に中音に戻す。

[圈]

ここの「uan」は、「üan」が変形したもの。

「q」は、日本語の「イ」の口の形より少し大げさに横に開いて、息を勢いよく「チ」と吐き出す。有気音。（息を抑えて出せば、無気音の「j」の音になる。）

「üan」は、「ユァン」。「ü」は、日本語の「ウ」を発音するときのように口をすぼめ、口笛を吹くような形で「イ」と発する。「イ」と「ユ」の間のような音になる。その後、すぐに日本語の「エ」よりも少し口を大きく開けて「ア」を発音する（「ü」と「n」に挟まれているため、通常の「a」より口が小さくなり「ア」と「エ」の中間のような音になる）。最後は、舌先を上前歯と歯茎の境目にあてて、しっかり「ン」と発音する。

--üanの注意点--

・üanの前に付く子音はj,q,xだけで、表記するときは、ウムラウト（uの上の点々）が取れる。

jüan → juan ; qüan → quan ; xüan → xuan ;

・前に子音が付かない場合は、「üan」は「yuan」と表記される（yは音節の境目を表す）

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「quan」と続けて、「チュァン」となる。

「ā」は第一声。高い音程を保ちながら、そのまま伸ばす。